グルメ

チーズケーキ専門店・おすすめの人気チーズケーキ情報まとめ

グルメ
スポンサーリンク

このページではチーズケーキ専門店やおすすめのチーズケーキについてまとめています。
定番から近年デビューした最新のお店まで網羅。お取り寄せもできます。

この記事は、こんな人におすすめです。
・チーズケーキが好き
・おいしいチーズケーキを探している
・自分へのご褒美を探している
・友達への手土産やギフトを探している

ミスターチーズケーキ Mr.CHEESECAKE

ミシュランガイドで星を獲得したレストランを始め数々の有名レストランのシェフを務めた田村浩二さんにより生み出された人生最高のチーズケーキ。
もともとはシェフが趣味で試行錯誤してつくりあげたチーズケーキをSNSにアップしたところ、食べてみたいという反響があったことから2018年に販売が開始されました。
小麦粉を使わず湯煎焼きをすることで上はしっかりベイク、下はレアチーズケーキの様な滑らかさというチーズケーキのいいとこどりを実現。
バニラ、レモン、トンカ豆の3つの香りが生み出す、懐かしくも新しい香り。
公式でレシピが公開されています。

販売開始:毎週月曜・日曜 AM10:00~
価格:
<オリジナルクーラーバッグ入り>3,456円税込
<化粧箱入り>4,320円税込
賞味期限:冷凍で製造日より約6ヶ月
公式オンラインショップ

チーズワンダー CHEESE WONDER

BAKE創業者で北海道の老舗洋菓子店・きのとや、スノーサンドに携わった長沼真太郎さんが手掛ける、2021年にデビューしたチーズケーキ。
自社牧場で育てた放牧牛乳や平飼い自社養鶏場の新鮮卵を使用し素材にこだわってつくられています。
サクッとしながらもしっとりコクがあるプレスドアーモンドクッキーのベースに、生チーズスフレを注ぎさらにフワッと食感の生チーズムースを乗せた2層構造。

販売開始:
<通常>毎週金曜・土曜 PM20:00~
<メルマガ会員限定>毎週水曜 AM10:00~
価格:6個入り2,980円税込
賞味期限:約16日
公式オンラインショップ

ヌクメル Nukmel

BAKE創業者の長沼真太郎さんがチーズワンダーに続いて手掛けるチーズケーキ。
できたてのチーズケーキは温かいということに着目し、できたてのチーズケーキがおうちで味わえることを目指してつくられました。
オンライン販売で冷凍配送するからこそ、「できたての美味しさ」を実現した”おうちで温めるチーズケーキ”。
陶器のカップ入りでムースとスフレとクッキーが重なる5層構造。
レンジで温めるととろけるムースとふんわりスフレ、ザクザク食感のクッキーが混ざり合う食感を楽しめます。

※生産体制を整えるため2021年11月29日(月)以降の販売が一時休止となるとのこと。
販売再開は2022年春頃予定。

販売開始:毎週日曜・月曜 PM21:00~
価格:
<通常>3個入り2,980円税込
<オリジナル紙缶入り>3個入り3,980円税込
賞味期限:製造日から16日間
公式オンラインショップ

りくろーおじさんの店

大阪で人気のチーズケーキ店。
品質管理が徹底されたたまごや新鮮な牛乳などこだわりの厳選素材を使用したふんわりおいしいチーズケーキ。
生産技術が高度なデンマークの伝統ある工場から直輸入した豊かな味わいのクリームチーズを使用。
底にはぐるりとふちどるようにレーズンが入っています。
冷たくても温めてもおいしいふわふわのチーズケーキ。
イートイン可能店舗であれば焼きたてを食べることができます。

価格:1個入り2,311円税込、2個入り3,211円税込
賞味期限:製造日から3日
サイズ:6号(直径約18cm)
公式オンラインショップ(楽天市場)

[店舗一覧]

生はちみつチーズケーキ/Bee’s(ビーズ)

滋賀のチーズケーキ専門店、Bee’s(ビーズ)。
もともとはオーナーが妊娠中の様々な制限に悩む妊婦の奥さんのために糖質を抑えた砂糖・小麦粉を使わないチーズケーキを目指したのをきっかけにつくられた、グルテンフリーのチーズケーキ。
砂糖の代わりに、希少な日本ミツバチの天然生はちみつが使用されています。
※妊婦の方や糖尿病の方に勧める商品ではございません。生後1歳未満の乳児にはちみつを与えないようご注意ください。詳しくは公式サイトの注意書きをよくお読みになった上で各個人の判断にてお召し上がりください。

価格:3,300円税込
消費期限:冷蔵5日間、冷凍3週間
サイズ:16cm×7cm×5cm
公式オンラインショップ

Zipangu(ジパング)

試作を重ねに重ねて仕上げられたジパングチーズケーキ。
卵にはコクのあるマキシマムこい卵、砂糖には和三盆を使用し、クリームチーズにはヨーグルトを合わせることでチーズの独特なくさみを消しつつ素材本来の風味を最大限に引き出しています。グルテンフリー。
独自製法で仕上げられたキャラメリゼチーズケーキのほか、キャラメリゼ抹茶チーズケーキやキャラメリゼほうじ茶チーズケーキなど和のチーズケーキが楽しめます。

販売開始:毎週土曜・日曜 AM10:00~
価格:3,980円税込
賞味期限:製造から冷凍180日、解凍後冷蔵3日
公式オンラインショップ

hi-cheese(ハイチーズ)

大阪を中心に出店しているチーズケーキ専門店。
北海道クリームチーズ・ゴルゴンゾーラ・カマンベールそれぞれを使用したグルテンフリーのチーズケーキのほか、見た目もあざやかでかわいいレアチーズケーキ、キュイキュイなどが販売されています。

公式オンラインショップ

[店舗一覧]

チーズケーキホリック Cheesecake HOLIC

シェフ長谷川稔が総監修、人気パティシエとチーズソムリエなどプロフェッショナルたちが生み出す最高級チーズケーキ。
北海道滝上町産無添加のフレッシュチーズ「月のチーズ」を使ったクリームチーズケーキ、フランス・ノルマンディ地方のカマンベールチーズを使ったカマンベールチーズケーキ、スイートチョコレートを使ったチョコレートなどのフレーバーがあります。
季節によって苺・抹茶・栗など限定フレーバーも発売されています。

価格:4,104円税込
賞味期限:冷凍約30日間
サイズ:長さ約17cm
公式オンラインショップ(楽天市場)

GAZTA(ガスタ)

美食の街スペイン・バスク地方の言葉でチーズという意味から名づけられたチーズケーキ店、ガスタ。
バスク地方サンセバスチャンで長年愛されるバスクチーズケーキ。
チョコレートやホワイトチョコレートのフレーバーもあります。

価格:<直径8cm>4個入り3,040円税込
日保ち:発送日より約7日
公式オンラインショップ

[店舗情報]
所在地:東京都港区白金1-14-10 1F
営業時間:9:00~19:00
定休日:月曜(祝日の場合は火曜に振替)

FORMA(フォルマ)

小麦粉などのつなぎは極力最小にしてチーズそのものの美味しさを味わえるケーキを仕立てる大阪のチーズケーキ専門店フォルマ。
フォルマとはフランス語のフロマージュの元となった古代ローマ語で、乳を固めて型に入れるという意味があります。
チーズ選びにこだわり、草地酪農でナチュラルチーズを製造していた宮城県の蔵王酪農センターと技術提携しケーキに最適な“無塩のナチュラルチーズ”を開発。
デンマーク産クリームチーズやフランス・ノルマンディ産のカマンベールチーズなど、ケーキの種類によってさまざまなチーズを使い分けています。

公式オンラインショップ

[店舗一覧]

ねこねこチーズケーキ

ねこの形のチーズケーキ専門店、ねこねこチーズケーキ。
ブリー・ド・モーというフランス産チーズを使用した生地、バター香るしっとりとしたタルト生地に、仕上げの自家製アプリコットジャムで仕上げたこだわりの猫型チーズケーキ。
通常のねこねこチーズケーキのほか、レアとベイクドの2層仕立てのもふねこチーズケーキもあります。

公式オンラインショップ

[店舗一覧]

御用邸チーズケーキ/チーズガーデン

栃木県那須塩原市から始まったチーズガーデンの代名詞・御用邸チーズケーキ。
オリジナルブレンドのクリームチーズを始め原材料と製法にこだわり仕上げられたベイクドチーズケーキです。

価格:1,350円税込
賞味期限:到着から7日以上
公式オンラインショップ(楽天市場)

[店舗一覧]

アルペンチーズケーキ

黒部の山奥、宇奈月温泉駅1階に誕生したチーズケーキ専門店アルペンチーズケーキ。
ベイクでもなく、レアでもない、ふわっふわの食感のクレームダンジュと呼ばれるチーズケーキのお店です。
口に入れるとチーズの香りが鼻から抜けて、雪のように溶けるチーズケーキ。

公式オンラインショップ

[店舗情報]
所在地:富山県黒部市宇奈月温泉 宇奈月温泉駅1F
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜・木曜
TEL:0765-62-2055
公式サイト

風呂まーじゅケーキ/熱海ミルチーズ

温泉の街、静岡の熱海に出現した温泉がテーマのチーズケーキファクトリー。
ふわ~っとやわらかい。熱海レモンとお塩で整えたまあるいレアチーズケーキ。
通販はミルクチーズ、チーズこいめ、いちごの3個セット。

価格:3個入り1,420円税込
消費期限:4日間
公式オンラインショップ

[店舗情報]
所在地:静岡県熱海市田原本町3番18号(地図
営業時間:10:00~18:00
TEL:0557-55-7625
公式サイト

ミルクチーズケーキ/東京ミルクチーズ工場

北海道産のクリームチーズと生クリーム、フランス産のクリームチーズを使用したミルクとチーズの美味しさを堪能できるケーキ。しっとりとしたクレープ生地で、チーズのムースとミルクのムースを優しく包み込んでいます。

価格:2,160円税込
賞味期限:解凍後は解凍時間含め48時間以内
サイズ:4号(直径約12cm)
公式オンラインショップ(楽天市場)

[店舗一覧]

TAVETATO

2020年10月にオープンしたチーズスイーツ専門店。
ブランド名には博多の街中にTAVETATOのチーズスイーツもう食べたと?という言葉を街中に響き渡らせたいという想いがこめられています。
クラウドファンディングサイト・MAKUAKE(マクアケ)にて、ナカシマファームのブラウンチーズを使用したキャラメル風味のチーズケーキプロジェクトが実施中です。

[店舗情報]
所在地:福岡県福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 本館地下2階
営業時間:10:00~19:00
TEL:092-712-8181

ふらの雪どけチーズケーキ/菓子司新谷

北海道・富良野発の濃厚チーズケーキ。
ザクザク食感のベース生地、底に敷かれたブルーベリー入り特製ミックスジャム、その上にまろやかで濃厚なクリームチーズ、その上を覆う雪のような生クリームの4層構造。
ショコラ味・北海道いちご味もあります。

価格:1,404円税込
賞味期限:冷凍180日
サイズ:直径約14cm
公式オンラインショップ
お取り寄せサイト(楽天市場)

[店舗情報]

チーズケーキかご盛り白らら/銀のぶどう

フレッシュチーズを自然に水きりしたチーズケーキ・白らら(しらら)。
シーズンによって季節限定フレーバーが販売されることもあります。

価格:税込1,080円税込
日保ち:購入日含め2日

[取り扱い店舗]

ドゥーブルフロマージュ/LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)

北海道産の小麦粉、生クリームと相性の良いチーズを世界中から探し求め、さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを厳選。
とろりとなめらかなレア&ベイクドの2層仕立て。

価格:1,728円税込
賞味期限:冷凍で10日以上
サイズ:4号(直径約12cm)
公式オンラインショップ(楽天市場)

[店舗一覧]

究極の生クリームチーズケーキ/生クリーム専門店Milk

1年の半分以上が霧に覆われるという冷涼な気候の北海道根釧地区で、広大な牧草地で健康な草を食べ、ストレスなくのびのびと過ごしている牛。
その牛乳からつくられた濃厚ながらもすっきりした後味の生クリーム、コクのあるマスカルポーネチーズが使用されています。
口に入れた瞬間とろける口溶けの「レアチーズ層」、濃密でコクのある「ベイクド層」、ザクザク食感「クッキー生地」の3層仕立てで食感にもこだわった生クリーム専門店ならではのチーズケーキ。

価格:2,490円税込
賞味期限:製造日より90日
サイズ:縦8.5cm×横18cm×幅5cm
公式オンラインショップ

[店舗一覧]

ブルーベリーチーズケーキ/6月の森

栃木県佐野市にある隠れ家レストラン「6月の森」。
敷地内のブルーベリーファームで採れた自家栽培の有機JAS認証ブルーベリーと栃木県産新鮮ヨーグルトで仕立てたこだわりのレアチーズケーキ。
自社のハーブガーデンで育てたステビアという非常に糖度の高いハーブを肥料に使って育てたブルーベリーは、とても実が甘く大粒です。

オンラインショップ(楽天市場内お取り寄せ可能ショップ)
ブルーベリーチーズケーキ
ブルーベリーチーズケーキナパージュ

公式サイト
6月の森ではウェディングのほか、ブルーベリー狩りや宿泊(1日1組限定)もできます。

冬のチーズケーキ/資生堂パーラー

いちごのペーストと練乳を加えた濃厚なデンマーク産のクリームチーズを、国産の小麦粉を使ったいちごの香りのビスキュイで包み焼き上げました。
甘酸っぱいいちごの風味と、ミルクのやさしい甘さをお楽しみいただける季節限定の贅沢なチーズケーキです。

販売期間:11/25~2/25
価格:3個入り999円税込、6個入り1998円税込
賞味期限:製造日より60日
公式オンラインショップ(楽天市場)

[店舗一覧]

スポンサーリンク
このページを誰かに教える(コピー…記事題名とURLをコピー)
このサイトの更新情報をfeedly/RSSで受け取る
murmurblog

コメント

タイトルとURLをコピーしました